24 GIỜ QUA

Hoa Trần chia sẻ
15:02 27-02-2019

Đây chính là 5 món ăn CNN "gợi ý" ông Donald Trump nhất định nên thử khi ghé thăm Hà Nội

Kênh CNN đã đưa ra gợi ý về 5 món ăn mà người đứng đầu nước Mỹ nên thử khi tới Hà Nội trong chuyến đi lần này. - https://dateat.io

Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều lần thứ 2 được tổ chức tại Hà Nội vào những ngày cuối tháng 2 chính là sự kiện thu hút sự chú ý của rất nhiều người. Tuy nhiên, việc các nhà lãnh đạo sẽ thăm những đâu và thưởng thức những gì cũng là điều mà khá nhiều người quan tâm. 

Không chỉ có món bún chả nổi tiếng, Hà Nội còn có rất nhiều món ăn đặc biệt hấp dẫn khác để các nhà lãnh đạo có thể khám phá. Kênh CNN đã đưa ra gợi ý về 5 món ăn mà người đứng đầu nước Mỹ nên thử khi tới Hà Nội trong chuyến đi lần này.

1. Chả cá Lã Vọng

Món ăn đặc biệt này ra đời từ hơn 130 năm trước và được cho là chứa đựng tất cả những nét cầu kỳ, tinh tế của ẩm thực Hà Thành. Với người dân Hà Nội, món ăn này có sức sống và tầm ảnh hưởng tới mức có hẳn một con phố nằm ngay giữa lòng thủ đô ngàn năm văn hiến.

day-chinh-la-5-mon-an-cnn-goi-y-ong-donald-trump-nhat-dinh-nen-thu-khi-ghe-tham-ha-noi-OCoeY6ut8DBNNtp.jpg
Chả cá là món ăn không còn xa lạ với người dân Hà Thành

Món chả cá với những miếng cá thơm nức khi được ướp bởi riềng, nghệ, quyện cùng với rau thơm và nhiều gia vị khác khiến người thưởng thức khó mà quên được hương vị sau một lần thưởng thức. Tại Hà Nội, nổi tiếng và lâu đời nhất phải kể tới hàng Chả Cá Lã Vọng nằm ở ố 14 phố Chả Cá. Tại đây, những miếng cá lăng hay cá quả dai, ngọt, chắc và nóng hổi chính là thứ níu giữ chân của các thực khách.

day-chinh-la-5-mon-an-cnn-goi-y-ong-donald-trump-nhat-dinh-nen-thu-khi-ghe-tham-ha-noi-emO8vSI5CT1N8Qc.jpg
Miếng cá thơm, ngọt chính là thứ có thể "đánh gục" những thực khách khó tính 

2. Bánh tôm

Bánh tôm trở nên phổ biến từ những năm 1930, khi mà những người bán hàng rong tụ tập buôn bán dọc theo con đường Thanh Niên. Dù nguyên liệu khá đơn giản, chỉ bao gồm bột mì, khoai lang và tôm, thế nhưng để cho ra đời được những chiếc bánh tôm đỏ au, nóng hổi, người Hà Nội đã phải bỏ ra không ít công sức. 

day-chinh-la-5-mon-an-cnn-goi-y-ong-donald-trump-nhat-dinh-nen-thu-khi-ghe-tham-ha-noi-Pee3C60xpy0rCDX.jpg

day-chinh-la-5-mon-an-cnn-goi-y-ong-donald-trump-nhat-dinh-nen-thu-khi-ghe-tham-ha-noi-slA7kvPtqSCffBz.jpg
Bánh tôm nóng giòn, ăn với nước chấm chua ngọt và rau sống khiến món ăn trở nên vừa miệng hơn bao giờ hết 

Tôm làm bánh phải là loại tôm đồng, tươi ngon, đặt lên trên khoai thái sợi, trộn bột rồi chiên thật khéo, khiến cho chiếc bánh giòn rụm mà không hề ngấm mỡ. Ăn kèm với bánh còn có rau sống và nước mắm pha chua ngọt vừa miệng khiến thực khách không cảm thấy bị ngấy khi thưởng thức.

Cho đến hiện nay, Bánh Tôm Hồ Tây trên đường Thanh Niên vẫn nổi tiếng và thu hút một lượng khách "ruột" đông đúc vào mỗi buổi chiều, với những chiếc bánh tôm thơm đậm đà, bia ướp lạnh và loạt ghế ngồi hướng ra mặt hồ Tây thoáng mát.

3. Bún cá

Với sự kết hợp giữa các nguyên liệu tươi ngon, dùng cùng phần nước dùng thanh, chua nhẹ, bún cá là món ăn dễ chiều lòng người. Bát bún cá thu hút người ta trước hết bởi thị giác, với bát bún có đủ màu sắc từ màu vàng của cá chiên, màu đỏ của những miếng cà chua thái múi đến màu xanh của thì là và tía tô tím thơm. Khi thưởng thức, thực khách có thể thoải mái thêm chanh, giấm, ớt cho hợp nhất với khẩu vị của mình. 

day-chinh-la-5-mon-an-cnn-goi-y-ong-donald-trump-nhat-dinh-nen-thu-khi-ghe-tham-ha-noi-AQTfKWbBJH0Az2D.jpg
Vị thơm, ngọt của cá, cộng thêm vị chua thanh của nước dùng khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết 

Người Hà Nội chuộng ăn bún cá vào buổi trưa, với một loạt các hàng quán ở mọi ngóc ngách. Theo Mark Lowerson, người sáng lập của Hanoi Street Tour thì quán bún cá tại Quán Thánh là một địa chỉ đáng để thử món ăn nổi tiếng Hà Thành này. 

4. Bún riêu cua

Một món ăn khác mà Tổng thống Donald Trump được gợi ý nên thử khi tới Hà Nội chính là món bún riêu cua. Bát bún riêu Hà Nội hấp dẫn thực khách bởi màu đỏ của cà chua, màu vàng của những miếng đậu phụ được rán giòn rụm và tảng gạch cua thơm béo, khiến những người khó tính nhất cũng phải "xiêu lòng". Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm thịt bò, ốc, giò hoặc cá, sau đó nêm chanh ớt rồi ăn cùng với rau sống thái rối để thưởng thức được hương vị đầy đủ nhất của món bún này.

day-chinh-la-5-mon-an-cnn-goi-y-ong-donald-trump-nhat-dinh-nen-thu-khi-ghe-tham-ha-noi-MkpNeM8w6pE8Kn9.jpg
Bát bún riêu của vừa ngon miệng lại không kém phần "ngon mắt" khiến những người khó tính nhất cũng phải "xiêu lòng"

Nếu tò mò về món ăn này, hãy ghé qua quán bún riêu trong phố nhỏ Thọ Xương, với những bát bún riêu thơm béo đầy hấp dẫn được gợi ý là nên thử tại Hà Nội nhé.

5. Cà phê trứng

Đây là món ăn với vị thơm, ngậy, ngọt và cực ấn tượng, là "ngôi sao" trong lòng các thực khách hảo ngọt. Trứng được đánh tan, ủ ấm ở nhiệt độ thích hợp tạo ra lớp bọt mịn màng màu vàng sáng phủ trên mặt cốc, bên dưới là cà phê nóng kích thích khứu giác. Với món cà phê trứng, bạn có thể tuỳ chọn cà phê nóng hoặc lạnh tuỳ theo sở thích của mình. Vào những ngày đông rét mướt hay sáng sớm se lạnh, cà phê trứng nóng thường được ưa chuộng hơn cả.

day-chinh-la-5-mon-an-cnn-goi-y-ong-donald-trump-nhat-dinh-nen-thu-khi-ghe-tham-ha-noi-AnQUJbtoc3wS3lK.jpg
Cốc cà phê trứng - ngôi sao trong lòng của các tín đồ hảo ngọt

Với nhiều người Hà Nội, cà phê trứng ở Giảng vẫn luôn là đặc biệt nhất. Nằm giữa phố cổ chật chội, với không gian khiêm tốn úa màu, từng cốc cà phê trứng nơi đây như nhuốm cả nét bình dị xưa cũ của Hà Nội.

Tổng hợp